西方有句谚语：“Life is too short to drink bad wine”。翻译过来，文艺点就是“人生苦短，唯有美酒相伴。”而像我这么实在一点的翻译就是：“我命短，没时间跟你喝差酒。”这不，刚刚喝了些好酒——西澳名庄露纹酒庄（Leeuwin Estate）葡萄酒。和优雅的女庄主喝完后，我也想聊聊这最具艺术气质的露纹酒庄了……
1、你们歪果仁真会玩，玩着玩着就变成了事业
很久很久以前，不少欧洲人为避难、淘金或者寻找新的梦想而来到这里，而其中就包括来自爱尔兰的霍根（Horgan）家族。酒庄创始人丹尼斯?霍根（Denis Horgan）爱冲浪，又爱葡萄酒。恰好在玛格丽特河的冲浪者角（Surfers Point）又有世界一流的海浪。于是霍根先生于 1972 年在西澳玛格丽特河（Margaret River）选择了一块葡萄园，建立起了酒庄，一边酿酒，一边冲浪，知名的露纹（Leeuwin Estate）也由此而来。
2、这片土地，似“波尔多”，而非“波尔多”
或许，很多人对于露纹酒庄所处的玛格丽特河产区会比较陌生，但这里却有着澳洲的“波尔多”之称。坐落于西澳，三面环海，温暖的海洋性气候，与波尔多的气候非常相似。当被问到“波尔多与玛格丽特河”之间的区别时，女庄主表示：“玛格丽特河的气候相比波尔多更加稳定，不会出现过大的年份差异。”（果然是一庄之主，时时不忘给自己产区争光。）玛格丽特河谷的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）与霞多丽（Chardonnay）是两大最主要的葡萄品种。
3、原来这里有澳洲最好的霞多丽葡萄酒
露纹酒庄葡萄酒主要有三个系列，分别是：序曲（Prelude）、兄妹情（Siblings）和艺术系列（Art Series）。而其中，艺术系列则诠释了一个家族两代人对高品质的追求。
艺术系列霞多丽葡萄酒是酒庄的代表，酒评家詹姆士?韩礼德（James Halliday）将其评为“澳大利亚霞多丽葡萄酒的典范”，其 2012 年份更是获得韩礼德老先生 98 分的高分。清亮的柠檬色，酸度怡人，带有桃子和酸橙的水果清香，并伴有些许核果和奶油的味道，有层次感，余味悠长。这就像极了一位长相清秀的姑娘，但是又不乏韵味，灵气之时又不忘给你复杂之感，令人欲罢不能。
酒庄艺术系列赤霞珠葡萄酒也同样久负盛名，被兰顿分级机构评价为“玛格丽特河产区葡萄酒的精髓”，罗伯特?帕克（Robert Parker）也称该系列赤霞珠是澳大利亚最出色的波尔多式赤霞珠葡萄酒。
4、酒标是要放在餐桌上、在烛光下欣赏的
有葡萄酒的用餐不只是嗅觉与味觉的盛宴，还有视觉。酒标也是要放在餐桌上在烛光下欣赏的，而不是被陈列到商店的货架上。自 1983 年起，露纹酒庄每年都会邀请 5 位本土艺术家，为其“艺术系列”葡萄酒绘制酒标。在这些酒标里，你会发现蜥蜴、荒原、袋鼠等很有澳洲特色的图案。
5、露纹音乐节：听觉的盛宴，音乐与美酒就的碰撞
每年2月，露纹酒庄会举行夏季户外音乐会，邀请来自世界各地的优秀音乐家来演出，比如 1985 年的伦敦交响管弦乐队、1998 年的拉丁歌王胡里奥?依格莱西亚斯、2005 年的英国歌星斯汀等，音乐加美酒的强烈诱惑，难怪能吸引近 5 万人参加。优美的旋律、热情的歌声，还有身边时不时传来的酒杯清脆的碰撞声，也许只有在露纹酒庄，才可以将音乐与美酒融合得如此恰到好处。
6、拼爹也还是蛮好的
初次见到露纹酒庄女庄主，修身的服饰、得体的装扮、精致的配饰、地道的英语和平易近人的笑容，优雅的气质大概就是这样吧。女庄主本身并非葡萄酒专业，只是因需要继承家族庄园，所以当上了这女庄主，现在也非常享受这份工作。想来我这大半生的人生理想也就是择一酒庄终老，而她早已实现，原来有时候也是可以拼拼爹的呀！
【作者简介】刘溪，红酒百科全书联合创始人兼主编，WSET Diploma 在读，擅长与时事结合传播葡萄酒文化，嘻笑怒骂中蕴含葡萄酒专业知识，请加个人微信：vinolady。
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来源：红酒百科全书
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