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天天向尚丨除却盘中餐,火鸡还是时尚界的灵感缪斯

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  2天后的感恩节开始,到一个月后的圣诞节,又到了火鸡这个物种一年一度粉(被)墨(人)登(鱼)场(肉)的时节。

  不过这篇文章想探讨的并非是作为假日美食而存在的火鸡,而是要聊聊作为时尚圈、艺术圈、娱乐圈共同的灵感缪斯而存在的火鸡。

  WHAT?火鸡也时尚?开什么国际玩笑?

  咯,它长这样↓

  

  浮夸爆棚,哪有半点洋气?(补刀一句,希区柯克形容上世纪五六十年代电影史上与玛丽莲·梦露齐名的另一位性感尤物碧姬·芭铎时,用的就是这样的比喻:“一只被端上圣诞晚宴的火鸡……”

  

  在美容界,还有个名词叫“火鸡脖”,就是从侧面看,下巴与脖子的夹角大于90°,成钝角,前颈部有数条纵向皱纹,颈部肌肤还有像火鸡脖子般的重重皱褶,这种脖子非常非常爆料年龄。

  所以,火鸡怎么可能跟死了都要美的时尚圈结缘?不过有些事情总比你想的要奇妙。

  作为时尚界灵感缪斯存在的火鸡

  这是Alexander McQueen 2008春夏系列秀场上的一套LOOK,模特头上戴的这顶帽子出自全地球首屈一指的高级礼帽定制设计师Philip Treacy之手。↓

  

  Philip Treacy有多牛呢?反正就是全球最有名望的女人都是他和他帽子的死忠粉就对了,比如凯特王妃啦、Lady Gaga啦,连小贝夫妻都选择带他设计的帽子出席威廉王子大婚↓

  

  

  

  Philip Treacy最具突破的一是他超现实主义的帽子廓形设计,另一个就是他对非传统料的探索,像什么孔雀羽毛啊、雉鸡尾毛啊、胶片啊、铁片啊、水晶玻璃啊、藤蔓木材啊无一不被他拿去做成帽子戴在众女神头上。

  而这次与Alexander McQueen合作的这身LOOK中,这顶红色蝴蝶帽饰就是用火鸡羽毛手工绘制的!是不是好看到完全认不出?

  还有这位纽约上东区最具人气的It Girl——Leigh Lezark,她这件像火鸡毛一样张扬又锦簇的披肩可是为她赢得了2010年街拍大师Tommy Ton眼中最佳着装街拍潮人哦!那年有时装编辑这样评论:火鸡毛到底有多火,看看Leigh Lezark就知道了!↓

  

  还有美国女星杰西卡?辛普森2012年全家万圣节装扮照,他们给女儿穿了套火鸡服,超级Q的有木有?

  

  除了时尚圈,火鸡还是艺术圈、文学圈、娱乐圈的灵感缪斯呢!咱们接着聊。

  作为艺术界灵感缪斯存在的火鸡

  以下是美国女艺术家Brenda Lyons的作品,最大的特点是,她将各种动物肖像都画在了火鸡羽毛上!↓

  

  

  

  这位女艺术家从小就对鸟类和绘画有着浓厚兴趣,一天里常常会用几个小时来阅读有关动物的书籍,所以很容易理解她为什么选择在火鸡毛上作画。

  作为文学界灵感缪斯存在的火鸡

  19世纪美国诗人中鲜有讴歌火鸡的,但有一位从火鸡中找到了创作灵感,他就是美国民间作家詹姆斯·惠特科姆·莱利(James Whitcomb Riley 1849-1916)。

  莱利写过这样的经典诗句:“当冷霜初降,南瓜与饲草披上一层白衣,慵懒的雄火鸡发出咯咯的叫声……啊,这叫声在我心上敲出一串声响,好像大钟滴滴答答。”莱利写下了这样的诗句后,其他诗人大概会觉得,关于火鸡他们已无可再写了吧。

  作为音乐界灵感缪斯存在的火鸡

  1968年的百老汇音乐剧《承诺,承诺》(《Promises, Promises》)并不是一部算得上能给人带来永恒记忆的作品,但其中第一幕美轮美奂的歌舞片段《火鸡藏好》(《Turkey Lurkey Time》)却成为了经典的手机铃声和合唱团曲目。

  作为电视界灵感缪斯存在的火鸡

  1983年,通过一档英国游戏竞赛电视节目《家族财富》(“Family Fortunes”),火鸡第一次登上了电视节目的舞台。在那档节目里,参赛者要利用“火鸡”这个词来回答三个同一行或同一列的问题。

  不过让“火鸡”这个梗真正在电视屏幕爆红起来的还是十年后,美国全国广播公司在1994922日开播情景喜剧《老友记》(“Friends”),从开播到200456日落幕,在十年共十季节目里,制作组每年都会制作一集感恩节特辑,所以《老友记》的粉丝们可是足足看着Monica把火鸡从第一年烤到了第十年。

  而在《老友记》第五季第八集里,火鸡更是两度成为了传奇般的伟大存在——这集里,你首先会看到乔伊把自己的脑袋塞到火鸡肚子里,然后弯腰把头搁在盘子上,让菲比往火鸡身上撒香菜。↓

  

  

  而在这集结尾处,你又会再次看到,莫妮卡为了给钱德勒道歉,在头上套了火鸡,又在火鸡身上戴了红帽子和黄墨镜,在钱德勒面前表演抖胸。↓

  

  最为反转的是,乔伊进屋看到头戴火鸡的莫妮卡竟然吓得半死,大喊大叫,掉头就跑……这是“叶公好龙”的美国版——“乔伊好火鸡”。↓

  

  作为电影界灵感缪斯存在的火鸡

  2013年,好莱坞还专门给火鸡拍了部电影,名字就叫《火鸡总动员》故事主要讲述了两只有拯救族群使命感的火鸡,通过乘坐时光机穿越到历史上第一个感恩节,打算将“火鸡”在人类感恩节的菜单中永远抹除的故事。

  

  作为创业界灵感缪斯存在的火鸡

  除了给时尚界、文艺界带来灵感外,火鸡还是创业界的致富神话。

  伯纳德·马修斯是英国一位白手起家巨富典型,他的创业从12个鸡蛋开始,创业三年后,他购买了一幢被废弃的乡村庄园Great Witchingham Hall,他和妻子在这座房子的卧室中开始培育火鸡,最终打造出了英国最大的火鸡饲养公司,这套乡村房屋还成了马修斯公司总部所在地。

  20101125日感恩节当天,马修斯在家中去世,享年80岁。2014年,这所占地20万平方米、有32000平方米的钓鱼湖和两层楼中式豪宅的庄园被出售,要价145万英镑。

  

  作为公益界灵感缪斯存在的火鸡

  对于美国人而言,感恩节是一年中最美好的日子之一,这一年亲人们欢聚一堂,表达谢意,享受美食,但对于火鸡而言却是最糟糕的一天——据统计,美国餐桌每年要销号22600万只火鸡,其中复活节吃掉1900万,圣诞节吃掉2200万,而感恩节吃掉最多,达到4600万!所以从另一个角度看,感恩节这一天是火鸡世界的浩劫日。为了减少对火鸡的歉疚,每年白宫都会版赦免火鸡仪式,美国总统会当众赦免一只火鸡。荣获赦免的火鸡,会被送到动物园等地“颐养天年”,直到自然死亡。

  以下是奥巴马在赦免火鸡

  

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  当然,火鸡最重要的功能还是吃吃吃。

  感恩节为什么要吃火鸡呢?由来有很多,其中最为广泛传播的是这个:

  1620年,英国一批主张改革的清教徒因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的追杀和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船舶在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了火鸡等食物,并送给他们一些生活用品和生产工具,还帮他们建立了自己的新家园。

  这些英国人在安顿好新家后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,于是在每年11月第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,大家再一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动。美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。

  

  ↑北京W酒店标帜餐厅圣诞晚餐

  香气逼人的火鸡、温馨的家人团聚、盛行美国各地的庆祝,让感恩节充满了温馨之感,“感恩”这种生活方式也越来越被世界各地的人所认同。

  关于吃火鸡,中国听到的故事其实来自于宋美龄。据长期工作在蒋介石、宋美龄身边的工作人员透露,宋美龄很喜欢吃火鸡,每天晚上十二点或凌晨一点的时候,她就对工作人员说:“你饿不饿?请你替我到冰箱里拿些火鸡肉来,好吗?”但她却从不吃火鸡肉,而是喜欢啃火鸡骨头

  说了这么多关于火鸡的故事,那么,感恩节去哪里能尝到火鸡大餐呢?小编为你推荐几个地方:

  

  推荐:北京JW万豪酒店

  每年感恩节这天,北京JW万豪酒店亚洲风尚餐厅都会推出感恩节自助晚餐,除了各国美食、海鲜、甜点外,感恩节自助晚餐还应景地推出了传统栗子馅烤火鸡、蜜汁烤火腿、经典烤南瓜,为食客们开启难忘的感恩节之夜。今年感恩节自助晚餐从1126日晚6点开始,428/位(加收15%服务费)。

  想在家吃火鸡餐也OK112329日期间,酒店CRU扒房准备了感恩节火鸡外带套餐,栗子馅火鸡配上新鲜出炉的精致松饼、迷迭香卷和焦糖南瓜等多款珍馐美馔,让您在舒适、惬意的家中与亲人共度浓情感恩之夜。订购价格:1488/晚餐套餐、788/半只烤火鸡、128 /1磅南瓜派(火鸡外卖需提前三天预订)。

  详情垂询及预订:86.10. 59088511

  推荐:北京华彬费尔蒙酒店

  1126日感恩节这天,北京华彬费尔蒙酒店餐厅刃扒房推出了含4道菜的传统感恩节套餐,其中亮点当然是推车上配料齐全的传统烤火鸡、秋季南瓜派和自制玉桂冰淇淋。套餐688/位。

  计划在家欢度感恩节或圣诞节的北京居民也可以选择订购外带火鸡,酒店会为您搭配好传统调味料和配菜,为您周到送至家中。6-7公斤慢烤火鸡搭配水果干和栗子馅料、蜜渍根菜,外加肉汁、蔓越莓酱和浓郁鸡汁,定价为1988元(加收15%服务费)。套餐预定时间为1126日至1225日,预定需至少提前24小时。

  详情垂询及预订:+86.10.85073617

  推荐:北京万达索菲特大饭店

  1126日晚6点起开始的感恩节自助晚餐中,北京万达索菲特大饭店6层的VIC Bistro餐厅特别准备了应景的火鸡、喷香的烤南瓜和浓郁的汤羹,让您一同感受感恩节的温情蜜意,饱尝美食带来的幸福与满足。价格为380/位(加收15%服务费)。

  推荐:北京凯宾斯基饭店

  除感恩节自助餐外,1126日至29日期间,凯宾斯基饭店还为你准备好了感恩节火鸡大餐预订服务,预制好的火鸡包含了丰富酿馅,还可为您搭配多至六种调味品及酱料。提前48小时预订,即可把美味带回家。价位为每公斤人民币198元净价(不再加收服务费)。

  详情垂询及预订:6465 3388 4200

  推荐:北京长安街W酒店

  121日至20151225日期间,北京长安街W酒店提供烤火鸡送到家服务,一只烤火鸡搭配精选配菜,价格为人民币888净价。三环之内免费送到家。

  推荐:北京首都机场朗豪酒店餐厅

  如果圣诞节期间你恰巧要出行,那么推荐你去位于北京首都国际机场3号航站楼的北京首都机场朗豪酒店,酒店The Place国际美食厅在1222日至27日圣诞周期间推出了圣诞主题自助餐,238+15%服务费/位就可享用烤火鸡、烤火腿、新鲜海鲜和各式甜点。

  1222日至1227日期间,酒店Fuel “燃”吧还推出了两款圣诞套餐,168+15%服务费就可以体验圣诞火鸡、圣诞布丁、炸薯条、甘蓝等圣诞美食。

  

  搜狐时尚原创稿件

  编辑/黄思维 搜狐时尚高级编辑

fashion.sohu.com true 思维黄的字 https://fashion.sohu.com/20151123/n427719642.shtml report 12250 从2天后的感恩节开始,到一个月后的圣诞节,又到了火鸡这个物种一年一度粉(被)墨(人)登(鱼)场(肉)的时节。不过这篇文章想探讨的并非是作为假日美食而存在的火鸡,
最后修改于2015-11-30 20:49:18 阅读(0) 举报
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