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【任进下午茶】diao 炸天的“感恩节大餐”!

任进 阅读(0) 评论()
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  还有两天就到感恩节了(11月的第4个星期四),这个专属于北美的节日,是美国和加拿大所特有法定节日,而两国的日期却不同,我们现在过的其实真正意义上是叫美国感恩节。

  

  中国年轻一代与国际的互通,使得如今的节日不分中西,我们一个不拉,是节我们就得过。那怎么过?才不是随波逐流,毫无意义呢。难道感恩节我们就是和家人外出吃顿大餐就了事了。如果这个感恩节你既没有感恩节的特色大餐也没有第二日的“黑色星期五”购物,那我劝你还是别过了。“星期五”如果你赶不上去米国的飞机,那咱就还是来点实惠的,聊聊这个周四咱到底该吃点啥吧!

  说到感恩节吃什么,估计谁都会说:“火鸡啊!火鸡啊!”,没错这可是感恩节大

  

  餐的主菜哦!话说“不想上感恩节餐桌的火鸡,它都不是一只好火鸡。”那为什么要吃火鸡呢?

  这还要追溯到“感恩节”的起源,1620年,一批不堪忍受被迫害的清教徒,逃亡

  

  美洲。在那里他们受到了印第安人的帮助(送给他们生活必需品教他们狩猎,捕鱼,种植玉米),收获的季节,他们将捕到的火鸡和种植的南瓜,制作成美食,搬上餐桌,感谢上帝,也感谢印第安人。所以火鸡作为感恩节的大菜绝不可少。

  可千篇一律的火鸡,也未免吃的俗套!要吃咱就吃不一样的火鸡,这火鸡咱也要吃出高逼格来。今天咱就看点更新鲜有趣的火鸡大餐,保证不腻哦!

  

  

  

  这些奇特的火鸡你见过没?它们又是神马?它们可是名副其实的“火鸡”甜品,用美味的饼干和蛋糕做主体,用巧克力和专属印第安人颜色的糖果,做装饰,

  

  

  些打扮的极具印第安特色的“火鸡”们是不是更适合感恩节的初衷,也更有趣味

  

  想象在今年感恩节你家的餐桌上,如果出现这么几款甜品,是不是会给家人带来更多的惊喜。

  说到餐桌上又一不能少的感恩节甜品,就是南瓜饼(派),因为这个季节正是

  

  

  南瓜的收获季节,所以以示丰收,南瓜也必上餐桌。传统的大南瓜派,比起萌

  

  

  萌哒的改良版小南瓜派和南瓜小饼还是逊色多了。这款特色甜品,也不难做,

  不信,咱现在就可以动手试试。

  用料

  南瓜

  250g

  糯米粉

  150g

  玉米淀粉

  40g

  白砂糖

  50g(可根据自己口味调整)

  豆沙馅

  250g

  枸杞

  若干

  步骤:

  1、将南瓜去皮,切成小块,上大火蒸10分钟左右。

  2、蒸好的南瓜放入料理机,打成泥。

  3、将南瓜泥用细晒网,滤去多余的水分,备用。

  4、将糯米粉,玉米粉,白砂糖,搅拌均匀后,倒入南瓜泥中,揉成面团。

  5、将揉好的面团,等分成每个25g的面团。

  6、将豆沙馅也等分成10g左右的小团。

  7、取一块面团,用手压平,将豆沙馅包裹住,封口。

  8、用牙签压出三道线,稍稍用些力。调整下细节的形状。

  9、将枸杞作为南瓜柄,装饰小南瓜。

  10、将蒸屉上铺上油纸,刷一层植物油。

  11、冷水上锅蒸8-10分钟。稍稍放凉,再取出。

  完美的南瓜饼就做好了。

  

  咱也别光看,动起手来。争取在这个感恩节,给家人或爱的人一个亲手制作的难忘的感恩节大餐吧!

  如果您没时间亲手制作,那就来任进下午茶吧,这里不光为您预备了精致的感

  

  恩节甜品,还有美丽的珠宝,这下咱这大餐和“黑色星期五”都有啦!

  

  

  还等什么,快来我们的下午茶吧!享受正宗的美国“感恩节大餐”吧!

  所以说我们可不是一般的下午茶,我们是更高逼格的“Low Tea”,想来参加吗?请猛戳阅读原文点击链接

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