前两天，圈主去云南参加了一间酒店的开业庆典，同去的都是京沪各大媒体生活方式&旅游领域的同仁，正值国庆前期，大家自然而然都在讨论“长假怎么过”。没想到大部分同行选择的过节方式都是待在家，理由也出奇一致——何必要跟长假这个风？平时请年假出去玩，品质不是高很多？
与其花钱买受罪，去过一个毫无质量的出游型长假，不如把这宝贵假期用来跟家相处——经过这些年人山人海过长假的“洗礼”，一部分同学的过节观真的已经update了。现在需要思考的是，在家过节如何有质有品？
去年十一前夕，圈主曾就这个问题采访过好几位时尚生活家，一年后回看他们给出的过节方案依然觉得受益匪浅。这些方案基本都不需要做什么规划，从看完这篇文章后开始行动都来！得！及！
方案一：待在原地，做一次城市再发现
方案设计师：李孟夏（资深媒体创意人）
作为《周末画报》（城市版）曾经的掌门人，在过去十多年里，李孟夏将这本杂志发展成了中国都市吃喝玩乐指南方面的权威媒体，他自己也因为对都市生活的深刻洞见成为了名副其实的“城市生活家”。
生活在大都市的你我，平时受够了交通拥堵、空气污染这些大城市病，所以每逢假期，大家最时尚的选择无疑是逃离北上广。
我们会去人迹罕至的荒原看或陌生或熟悉的风景，去神秘神圣的耶路撒冷与全球信徒一起迎接新年太阳，去南极那犹如水墨般的寒冰下默默结束一段情感……我们总以为迷失与顿悟都发生在远方，发生在那极特别的自然奇观景象下，于是我们游历广袤大地，看山看海看星光，都是为了寻找一条重塑自我的路。
但为了找寻这条路，在出发与抵达间，需要经历太多漫长等待，需要默默忍受太多旅途劳顿。当我们拖着疲惫身躯回到原地却总是黯然发现，这样的修行只能实现对这个世界一刹那的短暂了解，但对于我们常年生活的城市，她的周遭发生的改变我们竟全无敏感！
可有那么有一群人，他们会选择城市作为疆土乐园，在城市享乐中发现美、分享美。
他们也许是一群极有经验的都市杂志编辑，日积月累的工作积累让他们的大脑像是一本本活的城市指南；他们也许是一群年轻的商务精英，对每座城市的酒店、夜店有着如专家般的见识；也许他是一个马路观察家，对一座城市每条街道每个小店的兴衰了如指掌；又或者她是一个深度购物狂，知道如何不排队也能在这个城市最有品位的买手店买到设计师限量版……做个城市发现者是件多么时髦而有趣的事！
顿悟与重塑并非只发生在远方，这个国庆，用一个长假的时间待在你所生活的城市，好好了解、感受、享受这里发生的悄然变化和隐藏的美好，做一次城市再发现，绝不失有品有趣的度假方案。
方案二：吃出秋味，吃出秋趣
方案设计师：大菜（画家、美食旅行作家）
川妹子大菜从小爱做美食，2006年开始写美食、旅游方面的博客，加上毕业于中央工艺美术学院（现清华大学美术学院），并担任过室内家居用品设计师，所以她不仅擅长用文字表达美味，还会用水墨画勾勒食物的内涵。
要想吃出“格调”，需要达到三重维度：
吃出本味——食材选择要因时而食、因地而食；烹饪手法yao食材本性，用最适宜的方法烹饪；吃的时候，要做到适可而止、不要浪费和胡吃海塞。
吃出情感——吃出氛围、吃出情绪、吃出诗情画意。
吃出故事——时间充裕的话，不妨来一次美食发现之旅，寓吃于玩、边玩边吃，通过美食去见众生。
“十一”如何吃出这三重维度？
首先，“十一”期间露气寒冷、天干物燥，饮食要遵循“滋阴润燥、少辛多酸、防止秋瓜坏肚、早晨多喝粥”的原则， 所以“十一”期间，不管是在家做饭还是出去吃，我都建议大家多吃吃这几种食物：
莲藕：莲藕排骨汤、凉拌藕片、炸藕饼
菠菜：鸡油（或猪油）蒜蓉炒菠菜、姜汁拌菠菜、菠菜摊鸡蛋
雪花梨：冰糖银耳梨水
板栗：糖炒栗子、板栗烧鸡
都是些很寻常的食材，但在这个季节吃，恰到好处。
当然，吃不仅仅是为了果腹和养生，总有一些建立在食物之上的情绪比食物本身更打动人。比如大闸蟹，从十月开始进入最肥美的季节，这时候聚上三五知己蒸蟹煮酒赏菊吟诗最是风雅，如果再有美人在身旁执蟹共饮更是唯美动人。
旅行与美食是分不开的，如果十一还能来一次美食发现之旅，哪怕只有一两天时间，却能找到这个城市最有故事的街巷、餐厅、周边小镇，何乐而不为？
方案三：端起酒杯，喝出秋风瑟瑟
方案设计师：“醉鹅娘”王胜寒
2013年，王胜寒赴著名的法国蓝带厨艺学院攻读葡萄酒品鉴课程。去年6月，回国内创办了“醉鹅红酒日常”自媒体，用接地气又有趣的视频节目给粉丝们讲解葡萄酒知识。开播以来，节目播放量一直在土豆自频道名列前茅，王胜寒也有了更被网友知晓的名字——“醉鹅娘”。
如果让我推荐一款适合秋天喝的酒，我会选择Barolo。
Barolo是意大利西北部皮埃蒙特大区最具代表性的特产，同时也是意大利最好的红酒之一。早在中世纪，Barolo就已声名远扬，但那时的Barolo是甘甜的，直至1840年才被改成今日我们熟知的干红形式。。
一些陈年的Barolo在口感具有土石的咸香感，总能给我一种秋风瑟瑟的感觉，很搭配“十一”期间秋的感觉。另外，Barolo还有很强的单宁，非常适合搭配肥腻的红肉，“十一”期间少不了大鱼大肉，这款酒就能很好地帮你佐餐、解腻。
方案四：花点时间，把生活过得精致点
方案设计师：王欣（作家、“反裤衩阵地”微博及微信公众号创始人。）
如果你也是“反裤衩阵地”公众号的真爱粉，相信一定跟我有同样感受——不就是在家做个早餐、调杯冰饮、插束花嘛，都是再家常不过的事儿，为什么都能被这个家伙描述得如此高大上！这爆棚的逼格背后，除了有王欣超高水准的文笔和拍摄技能作为支撑外，更淋漓反应了他本人的生活好品位。
有些人可能会觉得，你们这些时尚圈人士啊，做一碗面而已，也要搭配得那么讲究、盘子装得那么精致，太装了吧！哎，真是没办法去教育这些人。
他们不知道一个真正热爱生活、追求美好的人，调一杯酒，就是会想着去找各种各样喜欢的食材去搭配，炒一盘菜，真的会去想怎么把造型摆好看。如果你真的有这样好的审美和对生活的热爱，你在人前人后都一样，对客人精致、对自己也不会放松，因为精美就是你的生活习惯，而并非为了什么所谓的“装X”刻意为之。
给大家推荐几条“干货”，都是很适合“十一”期间宅在家干的精致的事儿：
插把花：花儿能帮你把家变美，也能让内心变美
“十一”天气开始变凉，我推荐大家买些芍药、龙胆这类大朵大朵的花放在家里，会让家看上去温暖、温馨。插花是个需要细心专注的过程，如果你平时工作中很容易烦躁，或者总会去想一些很焦虑的事情，不妨在长假期间用插花转移你的注意力，让花儿帮你把家变美，也帮你把内心变美。
看本书：那些不好啃的书最适合长假看
连续六七天的长假特别适合用来阅读一些不那么娱乐化的、需要花一些时间沉下心去看的书，像美国史纲啊、西方文明史啊、人物传记啊、美学啊、文学概论这类很深刻的需要费脑子的书，这些书需要你一直看到20页后才会沉下心来看完，所以必须得在不忙不累、有大段空闲的时候才可能去看。
报个班：在课堂宅三五天，回来后生活品位就会不一样
我曾经在长假期间学过品酒课，北京、上海都有，初级班只要1天、中级班3天、高级班4到5天。我还在一个长假去上了一个教编剧技能的课，当时是一位好莱坞的编剧老师来北京上三天的课。用时都不长，但学完后真的会让自己的生活变得更美好，很值得去尝试。
辟个谷：反正放假嘛，就算饿到躺床上也没事
如果你有减肥、排毒需要，也可以在假期尝试下辟谷。这个真的需要你在家待着才能完成，因为确实会饿到没办法去上班。我曾经就在一个假期里尝试过辟谷，坚持了5天，最后真的没什么力气，只能在家躺着看看书看看电视什么的，也只有是假期才能完成这项伟大任务。
（图片提供：李孟夏、大菜、王欣）
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