为了迎接中国新年，各大品牌每年都推出一些跟生肖有关的产品。今年我们看到了阿玛尼的鸡年高光粉底、萧邦的鸡年手表、Dolce&Gabbana的公鸡夹克、阿迪达斯的麻将幺鸡鞋……国人到底对这些产品作何感想，就见仁见智了。不过在西方，人们对于中国“鸡”的形式，大概就是公鸡 (Rooster)了 。深讲起来，中国的公鸡有着更深远的文化含义。
@洛梅笙
自由撰稿人
尤其关注中国传统服饰文化
与西方时装史
挚爱明朝及民国服饰
以及新艺术主义和Art Deco风格
Chopard 2017年推出的鸡年手表
Dolce&Gabbana的公鸡夹克
Adidas Originals 2017 麻将幺鸡鞋
《韩诗外传》中记载了春秋时期的关于鲁哀公的一段小故事。鲁哀公手下有一个叫田饶的人，长期不得重用，于是起了跳槽的心。走之前去找鲁哀公辞行，哀公觉得奇怪，田饶就说了一段话:“君独不见夫鸡乎？头戴冠者，文也；足傅距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相呼，仁也；守夜不失时，信也。鸡虽有此五者，君犹日瀹而食之，何则？以其所，从来近也。夫槛鹄一举千里，止君园池，食君鱼鳖，啄君菽粟，无此五者，君犹贵之，以其所从来远也。臣请槛鹄举矣。”大概意思是说，像我这样仪表出众、武艺超群、勇敢无畏、品行仁义又有诚信的人，近在你眼皮子底下你都看不到，却对一些莫名其妙的阿猫阿狗那么好，再见了老板！田饶在这里形容公鸡有五种优点，即文(仪态）、武（武功）、勇（勇气）、仁与信。另外中国人传统过年，把正月初一称为鸡日。
清代 鸡纹刺绣
清代 19世纪中期 衣服绣边上的公鸡图案
中国的生肖属相是与十二地支相配的。鸡配的是酉，鸡是酉神。由于酉在五行中属金，所以酉神又被指代为太白金星。在早期的佛典中，太白金星是以一个女性的形象出现的，头戴鸡冠，穿白练衣，手持琵琶。由于酉神在方位上属于西方之神，而佛经中的亡者去往的又是西方极乐世界，所以鸡在古代葬礼中被认为能起到引魂的作用。直到近代，西北一带还能见到葬礼上用纸扎引魂鸡的做法。在汉晋时期，葬礼中还有鸡鸣枕，意思同样是为了超渡亡魂。
唐末 张淮兴 炽盛光佛并五星神图轴局部中的太白金星 头戴鸡冠，穿白练衣，手持琵琶
不过在中国关于鸡的代表中，地位之高莫过于华虫，即翟鸡。这种想法与中国的五德说有很大关系。因为翟鸡是一种色彩鲜艳的鸟类，刚好有古人所说的五色，即青、赤、黄、白、黑，对应了五行的木、火、土、金、水。青属木，象征仁；赤属火，象征礼；黄属土，象征信；白属金，象征义；黑属水，象征智——即古人极为推崇的五德（仁、义、礼、智、信）。不过后世常把翟等同于锦鸡。宋徽宗有一张《芙蓉锦鸡图》。他在这张画里想表达的并不只是一张简单的花鸟，而是作为一个仁君的理想，即拥有五德（当然遗憾的是他的结局糟透了）。综上所诉，华虫作为古代君王服饰十二章纹的一种，也就顺理成章。
宋徽宗 芙蓉锦鸡图
清乾隆 郎世宁《锦春图》局部 作为歌颂君主的一种形式，锦鸡一直是宫廷十分热衷的主题之一
明代 明仁宗肖像上所穿的衮服上的十二章纹，袖口为四华虫
从宋代以后，华虫多为红腹锦鸡，这大概是因为红腹锦鸡看起来更美丽的缘故吧。包括皇后命妇的翟衣（宋代至明代），上面的图形也是红腹锦鸡。但雉在古代礼服体系中也是无所不在的，包括了命妇们的礼服冠，称为翟冠。翟又叫山雉、山松，所以翟冠又称为山松特髻。而文官二品的补子也是锦鸡，只不过以白腹锦鸡区别于华虫和翟。
红腹锦鸡
南宋高宗皇后翟衣像 （台北故宫博物院藏）
翟衣局部的翟纹
明永乐 金翟簪 翟与凤的区别是，凤的尾巴呈火焰状，而翟的尾巴呈长箭羽状（首都博物馆藏）
明末佩戴五翟冠的女子，翟冠，又称之为山松特髻
明代晚期的玄色带翟纹的大衫和翟衣
清前期二品文官的锦鸡补子，形象为白腹锦鸡
鸡在中国传统文化中，事实上是地位相当高的一种动物，却莫名其妙在五六十年代香港的风月界遭殃，名声一落千丈，后来又随着改革开放，恶名传回大陆，不得不说实在是颇为讽刺……
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