作者：阿伟是个木匠链接：https://www.zhihu.com/question/458644893/answer/1898317554来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
目前市面上适合做家具的木材非常多，但是坑也很多，一些好的木材被各种冒充，不懂的小白很容易被坑，笔者综合木材价格和在市场上的认可程度将实木家具木材分为5个层级，可以根据以下内容对木材有个大致的认识，选择适合自己的木材，避免被坑。目前大宗商品因为美帝放水的原因长的比较多浮动比较大，价格只做参考。
本回答采取先总后分的方式来书写，首先罗列一个表格来总体描述一下市场中的木材：
木材名称层级说明价格(元/立方米)国标红木顶级木材5属8类29个树种，水最深。> 16000缅甸柚木顶级木材人称万木之王，极耐腐，泰国灭绝式砍伐做庙宇。20000~23000北美黑胡桃顶级木材巧克力色，美国奢侈级家具用材。FAS级别：15000~20000越厚越贵北美樱桃木高级木材木性极稳，颜色越用越深，市场上被赤杨冒充，两者外观差异较小。FAS级别：8500~11000北美橡木高级木材分红橡、白橡，北美硬木中硬度担当，市场上被柞木和橡胶木冒充。红橡木FAS：6500~9000白橡木FAS：8000～10500北美白蜡木高级木材硬度高，木性稳，具有良好的总体强度，色浅明亮。F&B级别（选白）：7000～9000乌金木(小斑马)高级木材浅色部位和深色木纹颜色差异大，光泽绚烂，材质干净，容易开裂。AAA级：7000～9000北美硬枫木高级木材木材硬度适中，木质致密，花纹美丽，光泽良好，别和软枫木搞混。FAS级别：8000～10000水曲柳中级木材白蜡木在亚洲的亲兄弟，颜色更黄。AAA级：4000～5000榆木中级木材曾经北榆南榆，目前大多从俄罗斯进口。4500～5500柞木中级木材目前大多从俄罗斯进口，和白橡外观极像，很难分辨。约4000榉木中级木材中国南方榉木已经被列为保护植物，市场上的榉木为山毛榉，从欧洲进口。AAA级：3500～4500美国赤杨木/赤桦木中级木材冒充北美樱桃木的一把好手。FAS级别：3000～4000美国鹅掌楸/美国黄杨木中级木材原本的木纹和颜色不甚好看，一般上混水漆做美式家具。FAS级别：3000～4000南美胡桃木/非洲胡桃木/金丝胡桃木一般木材冒充北美黑胡桃的好手。2000～3500金丝柚木/非洲柚木/巴西柚木一般木材蹭缅甸柚木的响铛铛的名头.约3000桃花芯木/相思木/玫瑰木一般木材木吉他常用木材2500～4000橡胶木一般木材多产自东南亚，硬度可以，但是市场上多为指接板2000～3000柳桉木辅料木材质脆，容易出灰但是耐腐蚀，常用做室外家具。约3000松木辅料木材色浅，儿童家具的常用木材。2000～3000杉木辅料木材硬度不够，常做抽屉的内盒。1000～1500桦木辅料木材软塌塌的，不建议用作于家具主材。2000～2500樟木辅料木材浓烈的香味，驱蚊驱虫，但长期闻不利健康。1500～2500桐木辅料木材质轻但耐腐，霓虹国人民喜好用桐木做家具1000～1500
以下是笔者比较推荐的几种木料：
接下来就是详细介绍的正文啦：
1、顶级木材
1.1 国标红木
价格：一货一价，基本上按照重量售卖，换算成体积价格一般要超过15000元/立方米，不同红木间的价格差异也挺大的。
红木标准由国家林业局提出，中国林业科学研究院木材工业研究所负责起草。《国标》中明确规定红木的范围确定为5属8类29个树种，由于木材价格昂贵，且做工复杂，工费很高，如果能够拥有一两件红木家具放在家中点缀也是非常有格调的，具体有哪些木材属于国标红木罗列如下：
- 紫檀属：檀香紫檀（印度）（小叶紫檀，印度小叶檀）、安达曼紫檀（印度、安达曼群岛）、刺猬紫檀（热带非洲）、印度紫檀、大果紫檀（缅甸、泰国、老挝）（缅甸花梨、东南亚花梨）、囊状紫檀（印度、斯里兰卡）
- 黄檀属：降香黄檀（中国海南）（海南黄花梨）、越南黄花梨（越南香枝）、阔叶黄檀（印度、印尼的爪哇）（印尼黑酸枝、油酸枝、印度紫花梨）、卢氏黑黄檀（马达加斯加）（马达加斯加黑酸枝、大叶檀）、东非黑黄檀（非洲东部）、巴西黑黄檀（巴西)、亚马逊黄檀（巴西）、伯利兹黄檀（中美洲伯利兹）、紫酸枝（柬埔寨红酸枝）赛州黄檀（巴西）、交趾黄檀（越南、泰国、柬埔寨）(柬埔寨红酸枝、老挝红酸枝、泰国红酸枝)、绒毛黄檀（巴西、中美洲黄檀（墨西哥及南美洲）、奥氏黄檀（缅甸、泰国、老挝）（白酸枝）、微凹黄檀（中美洲）。
- 柿树属：乌木（斯里兰卡及印度南部）(黑檀)、 厚瓣乌木（热带西非）、毛药乌木（菲律宾）、苏拉威西乌木（印尼苏拉威西岛）（印尼黑檀、苏拉威西黑檀）、菲律宾乌木（菲律宾）（印尼黑檀、加里曼丹黑檀）。
- 崖豆属：也叫鸡翅木，非洲崖豆木（非洲刚果盆地）、白花崖豆木（缅甸、泰国）
- 铁刀木属：铁刀木（东南亚、中国云南、广东引种栽培）
1.2 缅甸柚木
价格：20000～23000元/立方米
缅甸柚木俗名胭脂木、血树、麻栗、泰柚，为双子叶植物纲唇形亚纲唇形目唇形科植物。柚木是热带树种，要求较高的温度，垂直分布多见于海拔高700-800 米以下的低山丘陵和平原。柚木油性光亮，材色均一，纹理通直。柚木结构中粗纤维，重量中等，干缩系数极小，干缩率从生材至气干径向2.2%、弦向4.0%，是木材中变形系数最小的一种，抗弯曲性好，极耐磨，气干密度为0.65g/cm3（干材重量约650公斤/米3）。柚木在日晒雨淋干湿变化较大的情况下不翘不裂；耐水、耐火性强；能抗白蚁和不同地域的害虫蛀食，极耐腐。综合性能良好，故为世界公认的名贵树种，享有“万木之王”的美誉，由于极佳的木性，泰国灭绝式砍伐柚木用作于制作宫殿、庙宇等，造成目前市场上已无法购买到泰柚。
目前有市场上有大量的老挝柚木、马来西亚柚木供应，俗称小柚木，价格相对于缅甸老柚木要便宜很多，不仅如此，还有各种长相类似的木材来冒充缅甸柚木，老表们也要注意甄别。
1.3 北美黑胡桃木
价格：FAS级别材料价格在16000～20000元/立方米，价格与木材等级、厚度、木材品牌有关，木材等级有：FAS（特级）、1COM（普1级）、2COM（普2级）（全美硬木板材协会（NHLA）规定），厚度有：4/4～8/4英寸，越厚越贵，木材品牌有：GLC（高基斯）、GRO、Baillie（贝利）、Hartzell（哈索）、MidWest（三撇）、NWH等，MidWest的黑胡桃品质相对最好，价格也最高。 黑胡桃、樱桃木、白橡木、红橡木、白蜡木产自于美国和加拿大，木材等级制度一致。
主要产自美国，巧克力色，淡紫到深棕，间杂棕色浅色的色差纹理，花纹细密，纹理美观，有大山形纹，无异味，精细打磨之后，质感十分的出色，且关泽度较高，木性非常稳定。以它为材打造的家具，典雅大方，简洁优雅。即便在美国，黑胡桃木也是非常奢侈的木材，而国内市场上充斥很多叫胡桃木的木材，加上各种定语前缀的，比如什么南美胡桃木、秋木胡桃，金丝胡桃，卡斯拉，榄仁木…………都不是所谓的黑胡桃木。
黑胡桃颜色和纹路
MidWest毛料
黑胡桃做成的电视柜「直木家」
2、高级木材
2.1 北美樱桃木
价格：FAS级别材料价格在8500～11000元/立方米，
淡棕粉色，主要分布于美国东部地区，纹理细腻清晰且木性稳定，打磨抛光质感出色，手感很出色，完全不输于黑胡桃木，用它做的家具也是别具一格。樱桃木的稳定性极佳（笔者曾经做一个实验，将樱桃木的毛料一边抛光，另一边不做任何处理，这样的情况下两边与空气中水分接触不一致，一般木材会产生杯型弯曲，但是樱桃木静置一天后，依然平整，并未产生杯型弯曲），但樱桃木树结矿物线和色差相对多一些，加上木色较浅，很多不明所以的人会比较挑剔，而且，樱桃木硬度相对于橡木和白蜡木来说偏软，容易磕碰。
樱桃木颜色与纹路
樱桃木做的家具「直木家」
2.2 北美橡木
价格：白橡木FAS级别材料价格在8000～10500元/立方米，红橡木FAS级别材料价格在6500～9000元/立方米
美国国树，是蜚声中外的珍贵树种之一,又名栎木，英文名字为oak，植物科目为壳斗科, 属山毛榉科，树心呈黄褐至红褐，生长轮明显，略成波状，质重且硬，我国北至吉林、辽宁南至海南、云南都有分布，但优质材并不多见，优等橡木仍需要从北美进口，成材期一般为40—60年以上至数百年。
橡木大类分白橡木，红橡木。白橡木相对红橡木，颜色略浅且发灰，从淡棕色到深棕色都有，漂亮的山形纹，间杂冰裂细纹，非常漂亮。同时，白橡木密度大些，比较坚硬沉重，一旦撑胀收缩，木头的韧性又略微弱一些，形变力量特别大，所以相对来说红橡木稳定些。
白橡木在定义上并不足够明确，一般我们说的白橡是指北美的白栎（Quercus alba），但是从广义上来说，白橡也可以是产于东北亚的蒙古栎（Quercus mongolica）也就是俗称的柞木，后者的价格会便宜非常多。国内充斥着大量柞木冒充白橡木的情况出现，一般涂装之后基本无法分辨，而且你也无法说明柞木是假货。
市面上还有很多以橡胶木实木家具冒充橡木实木家具，橡胶木和橡木从材质、硬度、经济价值、性能能各个方面完全不能同日而语，是完全不同的树木。橡木生活在寒带，橡胶木生活在热带，橡胶木是热带树种，属于大戟科（英文名EUPHOR—BIACEAE），无论从硬度、材质、纹理、性能为是较差的树种之一，橡胶木是生产橡胶汁的老化树木，每15-20年就要砍伐，广泛生长于中云南、海南、缅甸等地。
橡木颜色与纹路
2.3 北美白蜡木
FAS级别特选白材料价格在7000～9000元/立方米，高基斯特级材料的基础上进行选白处理（高基斯公司定义为F&B等级），即将白的木料选装在一起供应，比一般品牌的FAS级别白蜡木要贵25%左右。
北美白蜡木主要分布于美国东部地区，硬度高，木性稳，具有良好的总体强度，适合干燥气候。木材通常平直，带有粗且大的浅色纹理，木材颜色偏浅，涂装效果非常好，无异味。白蜡木颜色浅棕发奶白，纹路旷野，做出来的家具格调较高。水曲柳学名为白腊木，但是北美白蜡木和中国北方、俄罗斯的木料差异甚大，美国特级白蜡木成本更高、颜色更白、密度更高。
白蜡木做的家具「直木家」
2.4 乌金木(斑马木)
价格：7000～9000元/立方米
乌金木木质纤维属韧型纤维为细长纺锤形，末端略尖削，偶呈锯齿状或分岐状。其细胞壁较厚，胞腔较窄，外形与纤维管胞略相似，木材耐腐，木材重、硬；车旋、刨光、雕刻性能良好。乌金木颜色有点接近黑胡桃，但是浅色部位和深色木纹颜色差异大，光泽绚烂，材质干净，少见结疤瑕疵，目前市场接受度很高，价格也足够高，缺点是木质不太稳定，而且容易开裂，在加工过程中，就容易因为内应力爆裂，对工艺要求比较高。
2.5 硬枫木
价格：8000～10000元/立方米
硬枫木，亦称为白枫、黑槭，木材硬度适中，木质致密，花纹美丽，光泽良好，而且木纹中常现鸟眼状或虎背状花纹，是装潢用的高档木材。枫木（槭木）在美国和欧洲有悠久历史，早期槭木灰作为肥皂使用，在20年代，枫木是飞机螺旋桨的用料，直至如今，枫木仍是家具、地板、运动器材的高档用材，但是这边要特别说明软枫木由于硬度不够，软枫的强度要比硬枫低25%左右。因此在使用面及价格上硬枫要远优于软枫。
3、中级木材
3.1 水曲柳
价格：4000～5000元/立方米
水曲柳和白蜡木是同一属，但是颜色相比颜色偏黄，成本价格更低，水曲柳木材平直，纹理也更加明显，而且分布均匀；质地轻，抗腐蚀能力非常强，加工的产品可以使用很久；易于切削工具加工，能用钉、螺丝及胶水良好固定，可染色，抛光能取得良好表面；加工简单，容易干燥，而且可以用蒸汽法轻松弯曲。水曲柳，生长在朝鲜、日本、俄罗斯以及中国大陆的陕西、甘肃、湖北、东北、华北等地，湿润型温带季风气候，分布区域虽广，但多是零星散生。北美白蜡木生长在北美及欧洲部分地区，地处北温带，生存地区的气候和中国的大连相似。
水曲柳相对与白蜡木来说颜色便黄
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3.2 榆木
价格：4500～5000元/立方米
植物科目为榆科，英文名ULMACEAE，成材期一般为40－60年以上至数百年特性，纹理粗狂，为东北较有名气的树种之一，榆木分为好多种，比如黄榆，刺榆等。着两种榆木还算不错，其中刺榆为最好。刺榆产自东北，量很少，所以市面上基本见不到。黄榆木纹比较细致好看，黄榆倒也不是非常容易变形，也没有水曲柳那么容易收缩，所以和水曲柳比较起来差不多，可能会稍微好一点。另外，市场上比较便宜的榆木家具都是白榆，比黄榆要差，变形收缩比黄榆厉害一些。目前实际上市面上的上了规模的企业，几乎都是在使用的俄罗斯进口榆木（因为供应量大），俄罗斯进口榆木因为树径更大，普遍拥有更好的纹理，更小的色差，更一致的颜色，也是一种理想的家具用材。
3.3 柞木
价格：约4000元/立方米
多产自于俄罗斯，也叫蒙古栎，外观、性质和美国白橡都非常接近，很多会直接冒充美国白橡使用，区别是瑕疵多一些，所以板宽会窄一些，花纹间的灰色，青色填充物更多，颜色更深更暗一点，不过老实说，很多时候我也分不出来。但是白橡红橡成品锯材在美国经过非常严格的烘干处理，蒙古栎很多都是从俄罗斯进口的原木，需要在国内烘干处理，但是国内烘干的水平相比对美国要差一些。一般情况下，柞木的黑斑和木结会比较多，取两个相同面积的红橡木板和柞木板对比，红橡花纹很大，能容下半个花纹大小的橡木板大概能容下一整个柞木的山型花纹，有时甚至两个。
黑斑较多，但是常人几乎无法分别柞木和橡木
3.4 榉木
价格：AAA特级3500～4500元/立方米
榉木，也写作“椐木”或“椇木”。产于我国南方，北方不知此名，而称此木为南榆。虽不属华贵木材，但在明清传统家具中，尤其在民间，使用极广。这类榉木家具多为明式，造型及制作手法与黄花梨等硬木家具基本相同，具有相当的艺术价值和历史价值。榉木重、坚固，抗冲击，蒸汽下易于弯曲，可以制作造型，抱钉性性能好。比多数普通硬木都重，在所有的木材硬度排行上，属于中上水平。
自明清以来，榉木一直都是民间家具的常用材料，随之而来的是我国的榉木材料也日渐减少。1999年，榉木甚至被列为国家二级重点保护植物，禁止采伐! 所以目前市场上的榉木大多是山毛榉（欧洲榉木），整体价格也不贵。
木纹不明显，且有很多棕点
3.5 美国赤杨木/赤桦木
价格：FAS级别3000～4000元/立方米
赤杨木木材比重约为0.43，木理通直，材质略软。Red alder有时只以Alder称之。在美国其商品名为Red alder or Oregon alder. 有时有将此种木材加以漂白后以Basswood之名称出售，采购时宜多加注意。因为美国椴木之英文名称亦为Basswood。赤杨木也称为赤桦木，主要分布于太平洋西北地区，特色之一是颜色偏红且均匀，无色差。属于一种相对较软的中密度树种，加工性能良好，极适合车削及抛光加工，干燥容易。赤杨木的另一特色是，天然节疤较多，是仿古、田园风格家具不二的选择。赤杨木涂装后产品纹理与樱桃木非常相似，所以常用来冒充北美樱桃木，也是北美进口的阔叶林中价格最低的品种之一，也会被不良商家称作为南美樱桃木，大家要擦亮双眼。
3.6 北美鹅掌楸/美国黄杨木
价格：FAS级别3000～4000元/立方米
北美鹅掌楸材质优良，淡黄褐色，纹理密致美观，切削性光滑，易施工，为船舱，火车内部装修及室内高级家具用材。为美国重要用材树种之一。
北美鹅掌楸木的白木质为奶白色，可能会有条纹，心材为淡黄棕色至橄榄绿色。心材的绿色见光后将变暗并转变为褐色。木纹理密度中等，直木纹。白木质层的大小及其某些物理特性将随产地而变化。这种木材具有许多理想的特性，适合用于多种多样的重要用途。北美鹅掌楸木形状像欧洲杨木（European apoplar），因此亦称为美国黄杨。
但整体来讲，鹅掌楸因为其密度实在有些太低，强度不够，不建议作为作为主材使用。而且鹅掌楸花纹很浅，色差也很大，主要还是涂装深色油漆，做美式家具使用。
4、一般木材
4.1 南美胡桃木/非洲胡桃木/金丝胡桃木
价格：2000～3500元/立方米
都是用作于冒充北美黑胡桃木，或者蹭黑胡桃的名气，其实与黑胡桃根本不存在亲缘关系，学名是孪叶苏木，产自于中南美洲，忽悠不懂木材的群众。
4.2 金丝柚木/非洲柚木/巴西柚木
价格：约3000元/立方米
冒充缅甸柚木或者蹭柚木的名气，忽悠不懂木材的群众。
都是骗子
4.3 桃花芯木/相思木/玫瑰木
价格：2500～4000元/立方米
这三种木材常用于制作吉他。
4.4 橡胶木
价格：2000～3000元/立方米
橡胶树木材已成为中国热带地区、东南亚地区主要的人工林商品木材。橡胶木材颜色淡雅、纹理美观、强度中等、干缩性小、握钉力好，木材切、削、锯、刨、钉容易，具有良好的机械加工性能。 橡胶木是一种常见的家具木料，中国每年可更新生产200多万m3橡胶木原木，其已成为中国木材供应的重要来源之一，是一种可持续循环利用的重要材种，还可制成工艺品、雕刻品、镜框、灯坐、调味品盒、砧板等。
由于橡胶木中的糖类、蛋白质、灰分等含量远高于其他树种，故极易腐朽、霉变、蓝变和虫蛀。直到20世纪80年代，开发了以硼酸、硼砂和五氯酚钠复配药剂防腐处理橡胶木技术，才使得橡胶木成为商品材，橡胶木的稳定性不太好，目前市场上的橡胶木多为指接板，用胶量大，不是很环保。
5、辅料木材
5.1 松木
价格：A级料2000～3000元/立方米
松木是一种针叶植物（常见的针叶植物有松木、杉木、柏木），它具有松香味、色淡黄、疖疤多、对大气温度反映快、容易胀大、极难自然风干等特性，故需经人工处理，如烘干、脱脂去除有机化合物，漂白统一树色，中和树性，使之不易变形，植物科目为松科，英文名PINACEAE，质地为软木，成材期为20年—30年，目前市场上的樟子松多结疤，新西兰辐射松直拼板因为没有结疤，且美观，硬度适中，适合用作于家具辅材。辐射松之所以叫辐射松，是因为它的生长方式呈辐射状。并不是日本的那种辐射。
樟子松和新西兰辐射松区别：
- 辐射松木材的结构较为均匀，稳定性强，是一种较为优质的软材，不易变形，易干燥固化，也容易上色处理
- 由于樟子松的油性较大的一个特点，对漆面的附着力度影响较大，制成家具后初期看着还好，但是后期容易变色，但辐射松不易变色，其色泽度好，节疤小，易加工。
- 辐射松与樟子松也存在较为显眼的颜色差异，辐射松色泽淡黄，颜色有点发白，但樟子松颜色偏黄，其容易产生蓝变，初期表面呈现蓝绿色，中期呈现蓝黑色，后期呈现浅黑色。
- 针对其性能而言，辐射松和樟子松也有较明显的差别，其中辐射松的密度较小，油性小，其纹理也较为宽大。但樟子松的密度较大，油性较大，其心材与中材的颜色区别比较明显，纹理也较为明显，较容易开裂。
无结疤新西兰辐射松直拼板
5.2 杉木
价格：1000～1500元/立方米
软木，为速生材，成材期为4—6年，由于生产迅速，自然木质纤维疏松，而且水分含量大，不能用来做家具，一般用来制作纸浆、细木工板、密度板、刨花板，也有的做成指接板用来做家具的内挡板，在保持原本性能基础上的使用寿命为不超过5年。
5.3 柳桉木
价格：约3000元/立方米
容易掉渣，但是反腐性能极佳，所以常用在室外。
5.4 桦木
价格：2000～2500元/立方米
桦木其根部及节结处多有花纹，桦木质地比较柔软，抗剪力差，抗拉力差，容易断裂，不耐磨，不耐腐。无法满足大家对高品质家具的要求。
桦木家具放在家里是容易吸湿的，尤其是在南方或者低楼层，潮湿的地方。但是在后期干燥的过程中又容易出现开裂翘曲的情况，很是麻烦。所以，尽量不要买全部用桦木做成的家具，后期容易变形
综合来看不太适合做家具主材，很多沙发厂使用桦木软包沙发的内框。
5.5 樟木
价格：1500～2500元/立方米
在我国江南各省都有，而台湾福建盛产，树径较大，材幅宽，花纹美，尤其是有着浓烈的香味，可使诸虫远避，常被用来做成柜、箱、橱等家具存放衣物这是它的优点；缺点：现代医学证明：樟木挥发出的气体含有樟脑、烷烃类、酚类、烯类和樟醚等有机物成分，对人的胃肠道黏膜有刺激作用，一旦被人吸入体内，就会产生水溶性代谢产物—氧化樟脑，所以，把樟木家具放在卧室，会影响睡眠质量，让人兴奋甚至失眠；樟木家具散发出的芳香气味，还可能引发头晕、浑身无力、恶心、呕吐等症状；孕妇如果长期与樟木家具接触，容易流产；婴幼儿若长期受到樟木气味的刺激，也会出现不良反应。
5.6 桐木
价格：1000～1500元/立方米
桐木木质疏松，吸水率也比较高，在潮湿的环境中容易有霉变黑斑，但也不是完全一无是处，桐木不易变形耐腐蚀，整合来说不太建议使用桐木做家具主料。不过好像在日本还挺流行用桐木做家具的。少许家具返回搜狐，查看更多
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