盛夏时节，宠爱疲倦味蕾。北京金融街丽思卡尔顿酒店汇集八月创新珍馐美食，为您开启盛夏美馔尊享。无论是意味轩的“蚝”情万丈，金阁中餐厅的盐焗海鲜，四季汇餐厅的挪威三文鱼主题自助餐，还是水晶吧的五光十色创新鸡尾酒，精彩纷呈待您一一来揭晓。
意味轩餐厅：意味轩活力午餐
屡获殊荣的意味轩餐厅于每周一至周五推出全新活力午餐，让您适时将忙绿的工作放下，让味蕾带着心情旅行。来自罗马的主厨法比奥，甄选健康食材，运用地道意大利烹饪手法，让美味释放无尽能量，注入全新活力。三道式或四道式菜单任您选择，比如，胡萝卜汤，酸奶油，柠檬面包，小牛肉配金枪鱼酱，自制意式饺子配烟熏茄子，安格斯牛柳，香煎海鲈鱼配牛肝菌酱，餐后多款甜品可谓点睛之笔。
3道式菜品 人民币336净价包含咖啡茶
4道式菜品 人民币417净价包含咖啡茶
周一至周五午餐
每周将更换新菜品
意味轩餐厅更多详情及预订，请拨打(86 10) 66296996
意味轩“蚝”情万丈
盛夏是品蚝的最佳季节，意味轩总厨法比奥先生充分发挥精湛烹饪技艺，赋予不同产地的生蚝以全新口感。此外还将有生蚝拼盘供应，涵盖法国生蚝里的精英吉拉多生蚝、贝隆生蚝以及芬迪克莱尔生蚝。
主厨推荐菜品：“生蚝、意式细面、烟熏奶油汁、青豆、深海鳌虾塔塔”。“鳕鱼、香煎生蚝、芹菜汁、戈贡佐拉奶酪”“ 吉拉多生蚝，巴马臣奶酪泡沫，帕
尔玛火腿”以及生蚝拼盘。
四道式菜单人民币1088净价每位
人民币288净价（6只），人民币488净价（12只）
意味轩餐厅更多详情及预订，请拨打(86 10) 6629 6996
金阁中餐厅：盐焗海鲜
主厨黎小沛推出盐焗海鲜系列，鲜吃现焗，滋味非凡，扇贝、鲍鱼仔、大虾、梭子蟹、乌鱼籽和花螺均可选择。
每道人民币58净价至人民币184净价不等
金阁餐厅更多详情及预订，请拨打(86 10) 6629 6999
四季汇餐厅：挪威三文鱼主题 自助晚餐
8月8日至21日，每周日至周四晚间，四季汇餐厅推出挪威三文鱼主题自助餐，
挪威三文鱼品质卓越，营养丰富，是抗衰佳品。四季汇主厨彭滨将以多种方法烹饪三文鱼，由头至尾，乃至鱼鳍和鱼皮，从汤、刺身、火锅到平煎和烹炸，将挪威三文鱼的美味表现的淋漓尽致。人民币520净价每位
四季汇餐厅：更多详情及预订，请拨打(86 10) 66296990
北京金融街丽思卡尔顿酒店八月盛夏狂欢/第三页
周五及周六海鲜自助饕餮升级
尽情放松，享受周末！每周五周六晚的海鲜自助盛宴再度升级，精选南非小龙虾，特大北极贝，北海道带子，大连鲜鲍鱼，大明虾，竹蛏王，阿拉斯加帝王蟹，兰花蚌等精品海鲜六选二。此外，还可尽情饕餮波士顿龙虾，雪蟹腿，花蟹，花螺，翡翠螺，獐子岛扇贝，新西兰青口等应季海鲜。厨师还将火锅及石锅烹制海鲜引入菜单，令人流连难忘的香辣螃蟹，麻辣小龙虾，老北京烤鱿鱼，豆豉炒竹蛏，台式胡椒虾等应接不暇，并增添多款寿司、手工加州卷、海胆等日式美食。缤纷
沙拉吧，意大利海鲜面档以及自制烟熏三文鱼档创意灵现，而多款融合本地及国际风味的热菜更是精致贴心。除此之外，丰富的甜品更添全新系列让海鲜饕餮夜更加令人难忘。人民币650净价每位 / 包含咖啡、茶、软饮料、果汁，另加人民币219净价可畅饮酒店指定红白葡萄酒，啤酒及一杯酩悦香槟/ 自助晚餐 / 每周五周六晚餐
水晶吧及大堂酒廊：五光十色 冻饮鸡尾酒
水晶酒吧五光十色冻饮精彩呈现首席调酒师欧阳海粟的创意及独特品味。“妈妈咪呀”、“桃玛格丽特”、“香蕉代基里”等冰爽特饮令您精神百倍！每杯人民币126净价
水晶吧及大堂酒廊：更多详情及预订，请拨打(86 10) 6601 6666 – 6231
关于北京金融街丽思卡尔顿酒店
屡获殊荣的北京金融街丽思卡尔顿酒店现在俨然已成为北京金融中心的地标。酒店的现代设计与轻钢玻璃及铬合金结构外观完美融合，内部高贵典雅极具东方风情。距离首都国际机场和天安门广场分别为三十五分钟和十分钟车程。地理位置得天独厚，方便商旅及休闲度假客人通往繁华的长安街和故宫等众多著名的历史文化古迹。酒店拥有253间配置卓越的客房, 环境舒适典雅，高科技设施齐全，让您尽享奢华体验。最基本客房面积也达到50平方米。酒店拥有三间别具特色的餐厅及大堂酒廊和酒吧，提供中式、意大利及全日创新美食。1500平方米设施完善的SPA及健身中心，恒温游泳池，瀑布池，蒸汽和桑拿房等，让您身心完全放松并恢复活力。此外，宽敞的多功能厅和可灵活分割的大宴会厅以及完美的会议服务，确保您每一次会议的成功举办。
关于丽思卡尔顿酒店公司
丽思卡尔顿酒店管理集团总部位于美国马里兰州ChevyChase，目前运营91家酒店，遍布美洲、欧洲、亚洲、中东、非洲及加勒比海地区，并在世界各地开发兴建30余个酒店及住宅项目。查询详细信息或预订，请登录集团网站www.ritzcarlton.com或中文官网www.ritzcarlton.cn。丽思卡尔顿酒店集团公司为万豪国际酒店集团(纳斯达克上市公司)全资子公司。
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