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1. 西瓜可以当做牛排来烤
西瓜被烧烤后，可以产生像生鱼一样的纹理，用烤西瓜和生的金枪鱼比较，西瓜上水果的味道不甜，虽然也不是肉，但颜色变化使它看起来很像一块肉。
烤熟的时候，大部分水分都会被蒸发掉，浓浓的西瓜风味和肉一样的质地，同时还会保留下西瓜的鲜嫩。在一些馆子中，素食主义者的牛排就是由烤西瓜来代替的。
2. 西瓜对黑人来说既是自由又是侮辱的象征
独立战争以前，在美国自由黑人可以种植、买卖和食用的第一个东西就是西瓜，于是这种水果被看作是自由的象征，这让南方的白人感到备受威胁，于是便在大众传媒以及日常生活中将西瓜解读为不干净、懒惰、孩子气乃至“不应在公众场合出现之物”。
报纸在“西瓜”和“自由黑人”的联系中也起了积极作用。1869 年，Frank Leslie 的《Illustrated Newspaper》登出了一幅漫画（应该是第一幅此类题材的漫画）：
漫画描绘了黑人兄弟们坐在路旁吃瓜的场景（他们手中拿的是瓜，不是瓢）
3. 西瓜到底是水果还是蔬菜？
当然是水果！但在美国的俄克拉荷马州，议员们为了宣传自己的“世界西瓜之都”，将西瓜强行规定为蔬菜，这样西瓜就可以大比分通过成为俄克拉荷马州的代表蔬菜了，事实是在 2007 年西瓜正式成了俄克拉荷马州的州蔬菜。
当地每年都会举办各类庆祝活动例如“西瓜节”，但还是有人觉得全世界的西瓜都是水果就这里是蔬菜这事儿太奇怪了，当地也有人反对这件事儿。
不过这个称号足够怪也足够有话题性，甚至在全美播出的著名答题栏目 Jeopardy！中也用到了这个梗：什么瓜是俄克拉荷马州的州蔬菜？答案是：西瓜！
4. 吃瓜群众吃的其实不是西瓜
现在我们习惯用吃瓜群众来表示自己是围观群众，本着看热闹不嫌事大的宗旨，刷满存在感。微在君试图找了一下，发现这句话的来源很可能已经不可考了，但比较靠谱的推论是，当年在很多贴吧或者 BBS 会有类似“前排出售瓜子”的回复，之后就出现了类似“前排吃瓜子”和“前排吃瓜”的演化体，最后我们就全体变成吃瓜群众了……
现在的用法当然不局限于吃瓜了，实际上只要你想说自己是围观的群众吃啥都行，例如上面这个“不明真相喝水吃饼吃瓜吃面群众”。
5. 西瓜靠近瓜皮的部分怎么那么酸啊！
苹果和梨都是靠近外边的部分更甜，靠近中间的部分酸，但西瓜这种水果却是反着的，越靠近中间的部分越甜，反而是外面的部分很酸。
原因是梨和苹果都算是梨类，平常吃到的部分主要是由花托和花萼桶发育的，靠近种子的部分是子房发育的所以酸。
西瓜属于瓠（hu 四声）瓜，我们挖着吃的部分是西瓜的胎座，靠近瓜皮的部分虽然颜色是偏向果肉的红色但它们是中果皮和内果皮，酸就是因为你吃到西瓜的皮了。
6. 古埃及认为西瓜里都是神的精液
西瓜的原产地在非洲热带的干旱沙漠地带。考古学家现已在埃及古墓中，发现西瓜子和叶片。而在南非的卡拉哈里半沙漠地区，直到今天还能找到野生西瓜种。因此现在一般认为西瓜起源于非洲。
自有纪录以来，人类第一次记载西瓜的收成是在 5000 年前的古埃及。西瓜果实经常被放在法老的陵墓，寓意留给来世享用。在埃及神话中，他们相信西瓜是由赛特的精液所产出，赛特是埃及神话中的沙漠之神。
古埃及神 赛特 长这样。
西瓜的传播首先从埃及经波斯向东传入印度，再由印度向北经阿富汗，引种到中国内地。西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年，而传入中原大约是在五代、宋辽时期。
最后，瓜皮顶在脑袋上，不嫌绿么？
绿不绿这事儿不知道，谐倒是真的够谐。
结尾附赠一个日常挑瓜小技巧：
敲敲瓜，如果声音是：
Bonbon（深沉饱满）的，瓜已熟，买买买。
Ponpon（清脆高亮）的，半生半熟，可以考虑先买下屯着吃。
无声的，诶？这瓜还没熟呢，谁手欠给摘了！谁！
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1. 全世界只有中国人喝热水？那都是老祖宗的智慧！
2. 《西游记》原著里的真相，你可能误会了这部经典
5. 时政新闻看不懂不怪你，因为外交辞令是种加密暗语！
6. 鲁迅是大文豪吗，我咋觉得他更像段子手呢？
7.放屁冷知识，你永远无法憋住一个屁，就想你无法不爱一个人
8. 蚊子冷知识，大家都是人怎么就吸你的血？
9.蟑螂冷知识，那当然是选择和它做朋友啊
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