相信假期是每个人天天都渴望的事，而放假要做的当然是离开家，欧洲绝对是一个热门旅游胜地，而当中意大利更加是入门之选，因着它除了拥有自然风光外，更加是不同文化的摇篮，不论你喜欢的是怎样类型的旅游风格，你都可以在意大利体验到！
而说到意大利，通当人们都有两个方法去感受这个地方，第一就是跟着那些旅游书上的推介，到访那些「bucket list」上的景点，而另一个方法就是跟着自己的好奇心走，让它带领着你感受这个陌生的国家。若然你喜欢后者，那你绝对可以透过跟当地人交流而让自己体验到这个地方最真实的一面，只要保持着欣赏和真诚的心，意大利人绝对愿意向你展现自己的生活方式。在真正出发之先，你绝对需要看看这 7 个关于意大利的事，为旅程做足准备！
1/ 早餐是甜点和咖啡的天下
虽然走在意大利街头上你会找到不少餐厅或咖啡店为你提供西式早餐，但其实这些都只是属于「游客餐单」，意大利人早餐习惯以一杯 espresso 或 cappuccino 配以一件奶油蛋卷（Brioche）或不同的酥派（Pastry）作早餐，你绝对可以在当地的糕点店或餐店找到这样的地道早餐，而当中最受欢迎的就是杏果酱或奶油的蛋卷。 另外意大利人最喜欢的就走到当地的「bar」叹咖啡，除了地道外，价钱亦比较便宜。有说意大利人喜欢以一杯cappuccino 配上一个牛角包（cornetto con crema）作早餐，而一杯 cappuccino 在意大利正常只需 欧圆 1.5，若港币 $14，高过这个价钱那就代表你好有可能在旅客区了！
2/ 咖啡只能在 11 点前喝
虽然意大利人很喜欢咖啡，你走在路上基本上不难找到卖咖啡的小店，但其实意大利人在早上 11 点后不会再喝咖啡，因为他们认为这样对消化系统不好，特别是 espresso。
3/ 来一个「中场休息」
意大利人对 work-life balance 看得很重，他们非常认真的对待每天的 midday riposo （午睡），所以大部份餐厅、咖啡店、店铺都会在下午 1 :00 至 4:00 休息，这是在香港绝对过不了的生活。可能对一向繁忙开的你来说是一个非常影响行程的事情，但既然希望了解更多这个地方，那不妨向意大利人学习放慢脚步，花一点时间理解和感受一下这 3 个小时休息的重要性吧！
而想跟意大利人轻松交谈，当个朋友的话，那下午的 6:00 至 8:00 这个时段就最适合你，原因是这个时间是意大利人最放松的时间，是一个属于美食、酒精和朋友的 happy hour。你不难看到他们下班后跟朋友在厅馆里聚会，这个时候不妨尝试加入他们，好客的意大利人必定会跟你分享他们的喜悦。
4/ 每一处都是时装伸展台
走在意大利街头，你会发现每一个意大利人都是非常时尚，他们即是只是去杂货店或从家里走去咖啡店买咖啡也好，他们也会穿得非常整齐，绝对不是「街坊 look」。但对他们而言这只是一种最基本的礼貌，并不是为了炫耀甚么，单纯是他们一种享受生活的模式，所以到意大利旅游不妨多留意一下他们的穿搭风格吧！
5/ 以开放心态接受当地文化
除了在出发前做足资料搜集，了解更多当地的资讯外，你其实更加可以利用不同方法去学习一两句简单的外语，例如一些免费的电话学习 App，虽然你未必说得准确，但当地人也会欣赏你这份心意。 除了语言外，当地人的习惯你也需要学习接受的，最大的反差必定是见面时问好的动作，大部份人最多只会握手问好，但意大利人就喜欢亲吻脸颊作问候，当你遇到新的朋友时，不妨以他们的方式作互动，向对方问好。记着先让对方亲吻你的右边脸，然后相反亲吻对方的左边脸。 另外，在出发前除了看一般的旅游资讯外，你也可以阅读基于意大利这个地方而撰写的小说，从文化一面去了解更多这个地方，到你真正游历这个地方时，你自然会感受到另一份的浪漫，这些都是 Pinterest 给不了你的旅游灵感。
6/ 选择淡季去旅行吧
夏季是意大利最热闹的时间，你可以感受到那里最迷人的一面，但若然你想静静的享受这个地方的话，那就要避免暑假到访这里，反而可以选择 11 月至 5 月初到访，在不那么忙碌的意大利中，你反而可以感受到最地道的意大利，而且自游行亦会比较方便。 另外在意大利你可以找到很多专为旅客而设的一日旅程，虽然选择很多，但最好的做法是预订或直接雇用当地的旅行社或私人导游带你游览意大利。你除了可以透过这些本地人体验到最地道的意大利外，更加能够直接支持当地的经济。
7/ 不是每个地区都吃 Pizza 的
意大利是一个很特别的国家，基乎每个地区都有着自己的特色美食，例如 Pesto 要在北意大利吃、甜点 Cannoli 是西西里出品、而最原始的烩饭则在米兰，所以你不能只逗留在一个地区就奢想能吃尽意大利的美食。若然你是一个吃货的话，到意大利旅游前就要做更充足的资料搜集，了解那个地区的特色菜式是甚么，这样就能感受到意大利的食物文化。
8/ 意大利雪糕 Gelato 也有骗案
作为旅客其中一样最担心的就是被骗，虽然旅游时有着被骗的心理准备是应该的，但我们也应该尽量避免成为「水鱼」。到意大利必吃的当然是意大利雪糕 Gelato，但在罗马和佛罗伦斯这些城市，它们就比较喜欢把大量空气泵进雪糕里，让雪糕的外表变得更吸引。其实除了那些 Ins 的打卡雪糕店外，你可以走到比较远离大街的雪糕店，尝试那些比较真材实料了 Gelato。
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